海馬刀開紅酒方法?

1、拿出海馬刀，觀察是否破損； 2、確認(rèn)海馬刀可用后，先用小鋸齒切開酒帽； 3、平整地切下葡萄酒的酒帽； 4、螺旋桿斜尖鉆入木塞中心； 5、利用杠桿原理卡住瓶口； 6、用第一級翹起木塞； 7、再用第二級翹起木塞； 8、成功開啟葡萄酒。

海馬刀開瓶器的正確方法?

1. 將酒瓶擦干凈，先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，左割半圈，右割半圈，兩刀徹底割斷錫紙，酒刀立起對酒帽縱向劃一刀，將刀尖斜插入錫紙，一次性撬開錫紙。手動而不要轉(zhuǎn)動酒瓶，因為可能會將沉淀在瓶底的雜質(zhì)“驚醒”，影響口感。 2. 用餐布或紙巾將瓶口擦拭干凈。如果在軟木塞的頂部發(fā)現(xiàn)霉菌，別緊張，有點霉灰是很正常的，并不能說酒就壞了，用干凈的布把瓶頸擦凈就行了。 3. 再將海馬刀的螺絲鉆尖端插入軟木塞的中心，然后直立螺旋鉆，順時針方向緩緩旋轉(zhuǎn)鉆入軟木塞中。不要將螺絲鉆一次全鉆進(jìn)去，留下一環(huán)為宜。因為不知道軟木塞的長短，如果一次就把螺絲鉆全鉆到底，會穿過木塞，將軟木屑灑到酒內(nèi)。 4. 先將一級卡位，用左手緊緊握住；再用右手將木塞提起來。 5. 軟木塞出來一半時，再將二級卡位扣住瓶口，重復(fù)之前的動作。 6. 感覺到軟木塞快拔出時就停住，用手握住木塞，輕輕轉(zhuǎn)動，紳士地?fù)艹瞿救?/p>

海馬開瓶器能開啤酒嗎?

紅酒塞，啤酒蓋都可以開。 海馬刀開瓶器是一種單桿開瓶器，開蓋的原理是2次杠桿原理；海馬刀功能比較多，由不銹鋼和中碳鋼制成；由2個金屬桿、螺絲鉆和帶鋸齒小刀3部分組成。 使用方法：使用海馬刀開瓶時，先用小鋸齒刀切開酒帽，再將螺旋鉆尖端旋入軟木塞中心，之后直立螺旋鉆，順時針芳香旋轉(zhuǎn)鉆入軟木塞中，利用杠桿原理用第一級卡槽點卡住瓶口，翹起木塞，翹起后再用第二級卡槽點翹起木塞。 這種海馬刀不僅美觀，而且使用起來方便，簡單還省力。

海馬刀怎么用?

使用步驟：1、先將酒瓶擦干凈，先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉(zhuǎn)手，不要轉(zhuǎn)瓶子，如果是老酒的話，瓶底會有正常的沉淀，轉(zhuǎn)瓶子就會讓沉淀漂起。處理錫制瓶蓋時要十分小心，它常會留下如剃刀般鋒利的邊緣。2、用餐布或紙巾將瓶口擦拭干凈，如果在軟木塞的頂部發(fā)現(xiàn)霉菌，可以用干凈的布把瓶頸擦凈就行了。如果是用鉛蓋的舊瓶，要特別小心，因為少量滲出的酒會與鉛反應(yīng)生成有毒的鉛鹽(leadsalts)。3、這時再將開瓶器的螺絲鉆尖端插入軟木塞的中心(如果鉆歪了，木塞容易被拔斷)，然后直立螺旋鉆，順時針方向緩緩旋轉(zhuǎn)鉆入軟木塞中?！√崾荆翰灰獙⒙萁z鉆一次全鉆進(jìn)去，留下一環(huán)為宜。因為不知道軟木塞的長短，如果一次就把螺絲鉆全鉆到底，會穿過木塞，將軟木屑灑到酒內(nèi)。4、先將第一個活動關(guān)節(jié)扣住瓶口，用左手緊緊握??；再用右手將手把直直地提起來。注意：左手一定要握緊，而右手是“提”而不是推，否則容易將軟木塞推斷。另外，提也會比較省力，因為施力臂愈長愈省力。5、軟木塞出來一半時，再將第二關(guān)節(jié)扣住瓶口，重復(fù)之前的動作。6、感覺到軟木塞快拔出時就停住，用手握住木塞，輕輕晃動或轉(zhuǎn)動，輕輕地?fù)艹瞿救?/p>